안녕하세요! 여러분:)
요즘 여름휴가 기간인 것 같은데
즐거운 하루하루 보내고 계신가요~?
악화된 코로나 상황 때문에 멀리 가지 못하고 답답하실 것 같아서
서울 근교에 오션뷰가 촥 펼쳐지는 직접 다녀온
영종도 오션뷰 카페를 소개해드리려 합니다!
영종도 오션뷰 카페 <카페 건> 함께 살펴보실까요?!
<카페 건>은 영종도 구읍뱃터, 영종 하늘도시, 씨사이드 레일바이크 근처에 위치하고 있어요~ 내부의 인테리어도 굉장히 고급지고 아치형의 천장 형태 때문인지 공간이 더욱 넓어 보였답니다.
이렇게 투명 칸막이로 답답하지 않게 룸으로 형성된 좌석도 있어서 요즘 같은 코로나 상황에도 안전하게 카페에 있을 수 있는 모습이었어요! 센스 있지 않나요~?!ㅎㅎㅎ
칸막이 룸 좌석 이외에도 워낙 카페 내부가 넓은 편이어서인지 구석구석 우드로 된 일반 좌석들과 바 테이블 형식의 좌석까지 다양히 마련되어있었어요!
<카페 건>은 5성급 호텔 출신의 파티시에가 만드는 베이커리가 가장 유명해요! 다양하고 맛있는 파티시에 님께서 만들어주시는 베이커리는 꼭 <카페건>을 가야하는 이유로 충분하답니다^^특히 다양한 크루와상 메뉴는 정말 굿굿~~~그런데 제가 방문했던 날에는 점심시간이 조금 지난 시간에 도착했더니 이미 맛있는 빵들이 많이 빠진 상태였답니다ㅠㅠ
<카페건>은 마스카포네, 프랑스 밀가루 등 최고급 재료만을 사용하여 베이커리 메뉴를 만드신다고 해요! 베이커리가 괜히 더 맛있어 보이고, 실제로 더 맛있었던 건 다 이유가 있었네요^^
<카페건>은 고급진 베이커리 메뉴뿐만 아니라 직접 블랜딩하고 로스팅한 원두를 판매하고 계세요! 납품하시는 원두 브랜드는 '어 카인드 오브 커피'입니다. 원두는 매일 마시기 좋은 고소 하며 묵직한 원두와 약간의 시트러스 향을 가진 원두 2종류를 사용하고 구입도 가능해요~ 원두에 로스팅 날짜, 생두 배합 정보, 컵 노트 정보 등을 표기한 엽서를 주시니까 확인 후 구매하시길 바라요! 그러니 커피 맛은 얼~마나 맛있게요?!
뿐만 아니라 로스팅 서비스를 제공하고 있어서 원하는 취향의 블랜딩과 원두를 제안하고 신규 카페를 오픈한다면 커피머신 에스프레소 추출 조정을 제안할 수 있답니다! 고품질 원두만을 제안하신다니까 혹시 카페를 운영하시는 분이나 나만의 원두를 직접 구매하셔서 즐기시는 커피 마니아 분들이 시라면 <카페 건>에 한번 연락해보시거나 직접 방문해보시길 추천드립니다^^
이렇게 '어 카인드 오브 커피'라는 원두 브랜드로 아메리카노 잔과 플랫화이트 잔도 함께 매장 내에서 구매하실 수 있어요! 매장에 전시되어있는 맑고 투명한 잔들을 보니까 정말 예뻐서 저도 물욕이 솟아나지 뭐예요...ㅎ
메뉴 소개
<카페 건>은 1인 1 음료 주문을 해야 하고 예스 키즈존이며 외부 테라스 카페 전용공간이 마련되어있어요! 그리고 당연히 외부음식은 드시면 안 된답니다^^
오늘의 Choice
이번에 <카페 건>에 방문했을 때에는 날씨가 너무 더워서인지 빙수메뉴에 눈이 먼저 갔습니다. 매장에서는 여름한정메뉴로 망고와 팥이 토핑된 눈꽃빙수를 판매하고 있었어요! 솔직히 가격이 아주 괜찮은 편은 아니었지만...덥기도 했고 양도 정말 많고 굉장히 부드럽고 맛있어서 모두 만족했답니다^^사진의 망고가 약간 카레처럼 보이지만 망고 맞답니다 ㅎㅎㅎ
<카페건>에 방문했을 때 이미 유명하고 맛있는 베이커리 메뉴가 많이 소진된 상태여서 아쉬운 대로 맛있어 보이는 얼그레이 스콘과 호두 스콘을 선택했어요! 그런데 얼그레이 스콘이 굉장히 고소하고 많이 달지 않고 딱 좋은 겉바속촉 한 식감을 가지고 있어서 기대 이상으로 맛있었답니다. 다 먹어보진 못했지만 아무래도 <카페 건>의 모든 베이커리 메뉴가 다 평균 이상의 맛인가 보아요! 호두 스콘은 담백한 맛으로 먹는 스콘이라 정말 커피와 빙수에 함께 먹기 딱이었어요! 호두 스콘도 겉바속촉 식감이었답니다^^ 굿굿~
지금까지 영종도 구읍뱃터 부근에 위치하고 있는 오션뷰 맛집 카페 건을 소개해드렸습니다.
실력이 뛰어나신 파티시에 님께서 만드시는 고퀄리티의 베이커리 메뉴와 직접 로스팅한 원두
, 인천대교가 보이는 오션뷰, 고급지고 넓은 내부 공간까지 정말 사장님의 정성이 가득한 카페인 게 느껴지는 곳이네요!
멀지 않고 서울 근교에서 쉽게 나들이 겸 갈 수 있는 거리에 위치한 <카페 건>에
여름휴가에 혹은 잠시 바람 쐬고 싶을 때 방문해보시는 건 어떨까요?
그럼 지금까지 내돈내산 영종도 오션뷰 카페 <카페 건>의 솔직한 후기였습니다^^
모두들 즐거운 오후 보내시길 바라며
다음에 재밌는 이야기로 만나요~
빠잉~!
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